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菜多肉少的地中海式饮食类型可使晚年有更好的思维认知能力

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已有 615 次阅读 2021-2-22 22:59 |个人分类:新鸿运 报关登入|系统分类:生活其它

一项研究表明,吃一类地中海式饮食的人,尤其是使用富含绿叶蔬菜但较少肉类的地中海饮食者,晚年更有可能保持头脑敏锐。

研究发现,在70多岁的老年人中,坚持这类地中海式饮食与一系列记忆和思维测试的高分有关。

然而,研究发现地中海式饮食与大脑健康之间没有关系。

研究人员说,这些最新发现表明,随着年龄的增长,这种主要以植物为基础的饮食可能对认知功能有好处。

饮食中似乎与更好的思维能力最密切相关的成分是较高的绿叶蔬菜和较低的红肉摄入量。


Mediterranean-style diet linked to better thinking skills in later life

http://www.7b7.8445500.com/releases/2021/02/210210133340.htm


  1. Janie Corley, Simon R. Cox, Adele M. Taylor, Maria Valdés Hernandez, Susana Muñoz Maniega, Lucia Ballerini, Stewart Wiseman, Rozanna Meijboom, Ellen V. Backhouse, Mark E. Bastin, Joanna M. Wardlaw, Ian J. Deary. Dietary patterns, cognitive function, and structural neuroimaging measures of brain agingExperimental Gerontology, 2020; 142: 111117 DOI: 10.1016/j.exger.2020.111117

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